Вот для начала я Вас с этим поздравлю - в питомнике Минимакс очень качественные собаки!
Теперь про выставки - дрессура как таковая для них не нужна, там оценивают экстерьер собаки, т.е. внешний вид, соответствие стандарту. Другое дело, что воспитанная и обученная собака сможет лучше себя продемонстрировать. Так что нужно для выставки: контакт с владельцем, хорошее настроение и темперамент у владельца и собачки, ну, и некоторые навыки. Залезайте в инет, ищите цвергов в различных стойках, присматривайтесь к своему: возможно, он сам будет принимать правильную стойку на слова: птичка или кошка. Движения шнауцеров тоже в сети найти можно.
Если у Вас опытный заводчик, то 110 км не должно быть преградой ради первого качественного тримминга и пары уроков хендлинга. Ко мне люди за 240 км приехали с 4-мес щенулькой на первую косметику (на машине, разумеется).
А уж какие слова-команды Вы применяете в повседневной жизни - никому не важно, лишь бы результат был. Я вот иногда своим просто говорю "АЙ!" или "ТАААК!" , но они сразу просекают, что это означает.
Судя по Вашим вопросам и высказываниям, все у Вас получится, только надо поверить в себя.
А на выставки стОит походить со щенком заранее, чтобы он просто попривык, потусовался в этой обстановочке. Там со щенком надо поиграть, угостить его вкусняшками, чтобы обстановка выставки ассоциировалась с положительными ощущениями - тогда это будет удовольствием и праздником для вас обоих. С породниками попробуйте договориться о встрече ПОСЛЕ окончания экспертизы, когда волнение у людей уляжется. Ну, и сами наблюдайте, что и как происходит в ринге, кто из собак и чем лично Вам нравится.
Удачи Вам!

Andromaha

А ни кто не умел всего с рождения! Мы все учились. Не надо стесняться спрашивать и все получится!